民宿うり坊の猪肉の値上げについて

2017年11月28日

 昨年から猪の捕獲頭数が激減しており、仕入先である民宿うり坊におきましても、捕獲頭数が一昨年に比べ昨年は半減してしまいました。今期(11月15日~翌年3月15日)につきましても解禁日以降昨年並みのペースでしか捕獲できていない状況となっています。
 つきましては、まことに心苦しいのですが、12月1日より、以下のとおり民宿うり坊の猪肉の価格の改定を行うことといたしました。

民宿うり坊のロースすきしゃぶ用(300g): (旧) 3,000円 → (新) 3,600円
民宿うり坊のモモすきしゃぶ用(300g): (旧) 2,400円 → (新) 2,880円
民宿うり坊のバラすきしゃぶ用(300g):  (旧 )2,400円 → (新) 2,880円
民宿うり坊のロース焼き肉用(300g): (旧) 3,000円 → (新) 3,600円
民宿うり坊のモモ焼き肉用(300g): (旧) 2,400円 → (新) 2,880円
民宿うり坊のロースブロック肉(600g~): (旧) 4,800円 ~ 8,000円 → (新) 6,000円 ~ 10,000円
民宿うり坊のモモブロック肉(600g~): (旧) 4,200円 ~ 7,000円 → (新) 4,800円 ~ 8,000円
民宿うり坊のバラブロック肉(600g~):  (旧) 4,200円 ~ 7,000円 → (新) 6,000円 ~8,000円